MON MENU DE PAQUES EST PRET...
Nul ne peut le nier, Pâques approche à grands pas et ça y est j'ai enfin trouvé tout mon menu pour Pâques !!!! Ouf...
Pour celles et ceux qui sont à cout d'idées, le voici :
Le festival de bulles et sa charette de fraîcheur... |
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Les délices du pêcheur... |
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Dos de cabillaud sur un lit de légumes accompagné de fleischnaka de langoustines et sauce au beurre safrané
Parfum des routes de France avec sa farandoles de fromages... |
Les douceurs avec ces multitudes de bonheur... |
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Variation autour de la pomme, mousse vanillée accompagnée de financier à la noisette et sa tuile décorative
Pour chaque couple invité je prévois des "lamelas"...Spécialité de ma région (l'Alsace) en cette période de Pâques...
Et je vais également me lancer dans la confection de mini-pains, une première pour moi !!!
J'espère que le lapin vous rapportera pleins de bons chocolats... hummm !
Bien, il ne me reste plus qu'à me mettre au fourneau ce week-end et il me tarde d'y être...