Une salade toute simple mais si savoureuse Ingrédients : 350gr de fusilli 100gr de tomates cerises 150gr de haricots verts cuits à la vapeur Une poignée de pignons de pin 125gr de boules de mozzarella 150gr de jambon cru italien 50gr de copeaux de parmesan...

Un bon petit plat, qui sent bon le soleil ... Ingrédients : 4 courgettes 1 poivron vert, jaune et rouge 1 aubergine 2 oignons 6 tomates Ail Sel Poivre Thym Quelques feuilles de basilic Préparation : Lavez tous les légumes à l'eau clair. Coupez en deux...

Ingrédients pour les galettes de pommes de terre (une vingtaine de galettes) : 1 kg de pommes de terre 2 oignons 3 oeufs 1 bouquet de persil haché 1/2 bouquet de ciboulette 1 cuillerée à soupe de farine sel poivre Ingrédients pour le "bibalakass" en accompagnement...

Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 4 escalopes de poulets 1 oignon 250gr de champignons frais 1 petit pot de crème fraîche Sel,poivre Ciboulette Persil Préparation : Nettoyez les champignons et faites-les rissoler dans une poêle. Rajoutez-y l'oignon émincé....